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2026-05-18
Comment soumettre une fiche en 5 minutes (tuto pas-à-pas)

Vous connaissez une adresse qui mérite d'être lue sur Épicurieux, ou vous tenez vous-même un lieu et vous souhaitez être référencé. La démarche est simple, courte côté formulaire, et lue par une personne (pas par un algorithme). Pas de validation automatique en cinq minutes : nous lisons chaque demande, nous prenons le temps de vérifier, et nous revenons vers vous sous 7 à 10 jours. Ce tutoriel vous explique comment préparer une suggestion en cinq minutes pour que nous puissions l'instruire vite et bien. Il vaut pour les particuliers qui veulent signaler une bonne adresse comme pour les artisans qui se présentent eux-mêmes.
Étape 1 — Identifier la bonne adresse
Épicurieux référence des lieux ouverts au public, tenus par des personnes qui font un vrai métier de leurs mains, et qui s'inscrivent dans une démarche d'artisan : un producteur fermier, un restaurateur qui cuisine, un caviste qui sélectionne, un hôtelier indépendant, un guide qui transmet. Avant d'écrire, vérifiez que l'adresse correspond à cette ligne. Ce qui ne nous intéresse pas : les chaînes, les franchises, les lieux fermés au public, les boutiques uniquement en ligne sans atelier visitable. Un lieu authentique mais peu connu nous intéresse davantage qu'une institution déjà sur-référencée.
Étape 2 — Préparer l'information
Avant d'ouvrir le formulaire, rassemblez ces éléments. Une fiche bien renseignée est traitée beaucoup plus vite :
- Nom exact de l'établissement ou du producteur.
- Ville et adresse postale complète.
- Téléphone et site web (ou page réseau social principale s'il n'y a pas de site).
- Catégorie : dormir, manger, boire, découvrir.
- Ce qui vous a marqué : trois ou quatre lignes suffisent. Un détail concret (le pain au levain naturel, la salle voûtée du XVIIe, le vigneron qui vous a fait visiter la cave) vaut mieux qu'une phrase générale comme « excellent endroit ».
- 2 à 3 photos personnelles, si vous en avez. Pas obligatoire, mais ça aide.
- Quand y êtes-vous allé ? Une visite récente est un signal fort.
Si vous suggérez votre propre établissement, ajoutez aussi : depuis quand vous exercez, ce qui vous distingue, et une photo de vous au travail si possible.
Étape 3 — Remplir le formulaire
Rendez-vous sur la page contact. Le formulaire propose plusieurs sujets : choisissez celui qui correspond à votre cas.
- Suggérer une adresse : vous êtes client, ami, voisin, et vous voulez signaler un lieu que nous ne connaissons pas.
- Demande de référencement : vous tenez vous-même le lieu et vous candidatez.
- Correction d'une fiche : une information est erronée ou obsolète sur une fiche déjà publiée.
- Autre : tout le reste (presse, partenariat, retrait, droit de réponse).
Collez ensuite les informations préparées à l'étape 2. Pas besoin d'un texte rédigé : une liste à puces ou un message factuel suffit. Joignez les photos si vous en avez (taille max 10 Mo par envoi). Indiquez un e-mail valide pour qu'on puisse vous recontacter.
Étape 4 — Attendre la réponse
Une fois la demande envoyée, comptez 7 à 10 jours. Nous lisons tout, dans l'ordre d'arrivée. Selon le cas, nous pouvons : confirmer la sélection et programmer la rédaction de la fiche ; demander une précision ou un complément (une photo, une date, une adresse exacte) ; déclencher une visite si le lieu est proche d'un déplacement déjà prévu ; ou indiquer que nous gardons la suggestion en réserve pour un futur dossier thématique.
Soyons transparents : nous ne répondons pas systématiquement par un refus formel quand une suggestion ne sera pas retenue. Le volume est trop important. Si vous n'avez pas de nouvelle au bout de trois semaines, l'adresse n'a probablement pas été retenue pour le moment. Vous pouvez réessayer plus tard, surtout si quelque chose a changé (nouvelle carte, nouvel atelier, médaille, agrandissement).
Étape 5 — Mise à jour ou correction
Une fiche déjà publiée contient une erreur, un horaire a changé, l'établissement a déménagé, le vigneron a pris sa retraite ? Écrivez-nous via le formulaire en choisissant le sujet « Correction d'une fiche » et en précisant le nom de la fiche concernée. Nous corrigeons sous quelques jours.
Si vous êtes le gérant et que vous souhaitez retirer votre fiche, dites-le simplement. Aucune justification n'est demandée. Le retrait est traité dans la semaine.
Questions fréquentes
Puis-je suggérer une adresse anonymement ?
Oui. Vous pouvez nous écrire avec un prénom et une adresse e-mail jetable. Nous gardons votre suggestion confidentielle. Nous demandons seulement un moyen de vous recontacter si une précision est nécessaire avant publication.
Faut-il fournir des photos ?
Ce n'est pas obligatoire mais c'est apprécié. Deux ou trois photos personnelles (pas des images du web) nous aident à valider l'adresse. Si vous n'en avez pas, nous nous débrouillons : visite, photos publiques de l'artisan, prise de vue lors d'un passage.
Puis-je suggérer mon propre établissement ?
Bien sûr. Choisissez simplement le sujet « Demande de référencement » dans le formulaire au lieu de « Suggérer une adresse ». Nous traitons les deux avec la même attention. L'auto-candidature n'est ni un avantage ni un handicap, c'est l'adresse qui compte.
Que se passe-t-il si la fiche est refusée ?
Nous essayons de vous le dire avec honnêteté et sans détour. Un refus n'est pas un jugement sur la qualité du lieu, c'est souvent une question de ligne éditoriale, de saturation thématique ou de délai. Vous pouvez nous resoumettre l'adresse plus tard, surtout si quelque chose a changé.
Ouvrir le formulaire de suggestion →
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